🥚【完全食】ゆで卵の栄養＆美味しい食べ方まとめ｜毎日食べたい万能フード🥚

🐔 ゆで卵の原産と歴史って？

「ゆで卵」と言っても、原点は“卵”そのもの。
ニワトリを食用・卵用として飼い始めたのは紀元前3200年ごろの東南アジアやインドとされており、
古代エジプトや中国でも卵料理が楽しまれていた記録があります。

「ゆで卵」が世界的に親しまれるようになったのは、調理法が簡単で保存もしやすく、栄養価も高いから！
日本では江戸時代にはすでに“煮卵”が存在し、明治以降はお弁当や朝ごはんの定番に。
今やコンビニでも買える最強のゆで卵時代ですね✨

▶ 解説：
卵は**「アミノ酸スコア100」＝最も理想的なたんぱく質**！
筋肉、髪、爪、肌…すべての細胞の材料になるので、成長期の子どもから筋トレ中の大人まで全員におすすめ！

📌 ゆで卵なら1個あたり約6〜7gのたんぱく質がとれます！

▶ 解説：
黄身に含まれる「コリン」は、記憶力や集中力に関わる脳内物質の材料になります。
お子さんや学生、デスクワークの方にも◎

▶ 解説：
ビタミンB群（疲労回復）、ビタミンD（骨の健康）、鉄、亜鉛など、卵1個にほぼ全部の必須栄養素が含まれているというすごさ。
“完全栄養食”と呼ばれるのも納得です👏

▶ 解説：
ゆで卵は1個約80kcal前後で、低糖質＆高たんぱく＆腹持ち良し！
糖質制限中の間食にもぴったりで、「朝ゆで卵ダイエット」が流行ったことも。

📌 しかも作り置きOK！小腹対策にも便利♪

▶ 解説：
卵黄に含まれる成分は、ブルーライトや紫外線から目を守る効果があると言われています👀
PC・スマホをよく使う人にこそおすすめ！

▶ 解説：
まずは基本の「ゆで卵」。
塩をちょっと振るだけで、素材の味が引き立ちます！

📌 固ゆで（10〜12分） or 半熟（6〜7分）はお好みで♪

▶ 解説：
ゆでた卵を、めんつゆ＋みりん＋しょうゆに漬けて一晩。
とろ〜り半熟の黄身にしみ込んだ甘辛味が最高！
ラーメンやお弁当の定番です🍜

▶ 解説：
ゆで卵を潰して、マヨネーズ・塩・こしょうで味付け → パンに挟めばたまごサンドの完成🥪
レタスやハムを追加すれば、栄養バランスもGOOD！

▶ 解説：
お酢＋砂糖＋塩＋ハーブを煮立てた液にゆで卵をIN！
さっぱり食べられて、日持ちもするので常備菜におすすめ。

▶ 解説：
カレー、ビーフシチュー、キーマカレーなどにゆで卵を添えるだけで満足度UP！
スライスしてのせると見た目も華やか♪

ゆで卵は、

ということで、忙しい毎日にも、美容にも、筋トレにも、全部使える万能選手！

冷蔵庫に常備しておけば、「あと1品」の悩みも即解決ですね😊